Μπάτζος (κατσικίσιος Βλάστης) σαχανάκι με αυγό 5,00
ή μπάτζος στο τηγάνι, σερβιρισμένος με τσάτνεϊ
Μανούρι ωριμασμένο Βλάστης 5,00
σερβιρισμένο με τσάτνεϊ
Κεφαλογραβιέρα Βλάστης με τσάτνεϊ 4,50
Κατσικίσιο τυρί με κρούστα από φυστίκι Αιγίνης και σουσάμι 6,80
(τηγανισμένοι σε ελαιόλαδο και σερβιρισμένοι με μαρμελάδα βιολογικού κρεμμυδιού)
Μανούρι στη σχάρα με σύκα ποσέ σε μαστίχα Χίου 6,00
Χαλούμι κυπριακό στη σχάρα 6,00
Φέτα Π.Ο.Π. με λαδάκι και ρίγανη 3,00
Ψωμί ζυμωτό 0,75 ανά άτομο
